A dieta do limão, que se tornou muito famosa por ter sido usada pela cantora Beyonce, é uma dieta de desintoxicação, e que não deve, de forma alguma, ser usada a longo prazo.
Diferente dos comentários que surgem pelos meios de comunicação, é impossível sobreviver apenas com limões, e esta dieta, é, na verdade, uma maneira de limpar o organismo para receber alimentos saudáveis durante o restante do dia. A tal dieta consiste em 15 dias em que se toma um copo de suco de limão puro – sem água, adoçante, açúcar, ou mesmo sal – em jejum, pela manhã. Por ser um desintoxicante natural, o limão ajuda a melhorar o desempenho do organismo. O restante da dieta consiste, na verdade, em uma dieta comum, com calorias balanceadas e alimentos ricos em proteínas, como uma dieta saudável deve ser.
Apesar de ser funcional, esta dieta deve ser acompanhada por um profissional competente.