O mirtilo Vaccinium myrtillus, fruta fonte de vitaminas, antioxidantes e muitas fibras, também possui inúmeras propriedades medicinais que atuam em nosso organismo, contribuindo de diversas formas. Ajuda a proteger o nosso fígado, é boa para o coração, e muito mais.
Além disso, o mirtilo também possui muitos outros nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Sem falar que também possui poucas calorias, sendo uma ótima opção de consumo para quem está de dieta.
No post de hoje, vamos conhecer um pouco mais sobre essa fruta, e quais os benefícios do mirtilo para a nossa saúde.
Benefícios do Mirtilo
Os inúmeros benefícios do mirtilo são devido ao alto poder antioxidante que a fruta possui, e que está presente nos compostos ativos da fruta, como é o caso da antocianina, dos ácidos fenólicos e também do tanino.
Apesar de ser uma fruta bem pequena, ela é conhecida por conter uma alta concentração de antioxidantes. Sem falar que também é uma fonte rica em vitaminas e em minerais, que contribuem muito para a prevenção de várias doenças.
Conheça abaixo quais são alguns dos principais benefícios que o mirtilo oferece:
- Bom pra visão: o mirtilo contém antocianinas, que têm a capacidade de evitar, ou até de reverter certos problemas de visão.
O consumo frequente de mirtilo ajuda na prevenção de doenças relacionadas com a visão, como é o caso do glaucoma, da catarata e alterações na retina, contribuindo para melhorar a capacidade de o indivíduo ler e manter o foco na leitura, em especial durante a noite.
O consumo do mirtilo também pode ajudar a reduzir a fadiga ocular, que acontece pelo uso de celulares, notebooks e computadores.
- Ajuda a combater infecção urinária: o que causa a infecção urinária são as bactérias que atingem a uretra e a bexiga. Esse problema pode provocar dor ou muita ardência na hora de urinar. Há casos em que causa até febre também.
Ao consumir o mirtilo, ele irá proteger o trato urinário, uma vez que ele possui substâncias que atuam impedindo que bactérias se liguem à parede da nossa bexiga, levando a infecções, como é o caso da E. coli, por exemplo.
- É bom para a saúde do coração: como o mirtilo é uma poderosa fonte de antioxidantes, ele ajuda a reduzir o colesterol ruim, contribuindo para a prevenção de doenças do coração.
Estudos já comprovaram que consumir mirtilo é bom para quem tem a síndrome metabólica, uma vez que ele ajuda a reduzir a pressão arterial e também os níveis de colesterol, que são considerados fatores de risco para problemas do coração. Isso se deve ao fato de o mirtilo conter flavonoides em sua composição.
Mirtilo na Vasilha
Em um outro estudo, ficou claro que aquelas pessoas que consumem mais antocianinas, que são os principais antioxidantes presentes no mirtilo, possuem até 32% menos risco de sofrer um ataque cardíaco em comparação com quem não consome.
- Contribui para a recuperação muscular: o consumo de mirtilo pode ajudar a diminuir os danos musculares que os exercícios físicos mais pesados podem provocar, e que causam fadiga e dores musculares.
O consumo regular de mirtilo demonstrou ser muito eficaz, pois minimiza a dor e acelera a recuperação dos músculos após os treinos.
- Ajuda a controlar o diabetes: inúmeros estudos já comprovaram que o mirtilo é eficaz no controle do diabetes e também ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina, reduzindo o nível de açúcar no sangue.
De acordo com um estudo feito pela Universidade de Montreal, identificou-se que o mirtilo da variedade V. angustifolium apresenta propriedades bem parecidas com a insulina, e que o seu consumo frequente contribui para que as células consigam captar melhor a glucose, favorecendo o controle do diabetes.
O mirtilo também contém muitas fibras, o que é ótimo, pois também ajuda no controle glicêmico.
- Contribui para a redução da deterioração cognitiva: e também contribui para a saúde da nossa memória. E o melhor é que podemos observar esse benefício tanto em pessoas saudáveis, quanto em pessoas com a demência.
- Controle da hipertensão: o mirtilo também é muito eficaz no controle da pressão arterial. Acredita-se que isso se deve ao elevado teor de flavonoides presentes na fruta, e que atuam como um vasodilatador, fazendo com que o sangue flua melhor nas veias, e controlem a pressão arterial.
- Ajuda a prevenir o câncer: como dissemos, o mirtilo é uma fonte muito rica em antioxidantes. Por isso, essa fruta possui propriedades que ajudam a provocar a apoptose, que é a morte de células cancerosas. E não é só isso!
O consumo do mirtilo também pode diminuir a invasão dessas células cancerosas e também as metástases, que é quando a doença vai se espalhando para demais órgãos do corpo. Outra vantagem é que o mirtilo também ajuda a reduzir os processos inflamatórios.
Propriedades do Mirtilo
O mirtilo é uma fruta rica em propriedades importantes para o bom funcionamento do nosso organismo como, por exemplo:
- É fonte de vitaminas A, E e C
- Fonte de vitaminas do complexo B
- Fonte de minerais
- Rico em antioxidantes
- Combate os radicais livres
- É anticancerígeno
- Vasodilatador
- Antibacteriano
- Anti-infeccioso
Como Devo Consumir o Mirtilo?
Outra vantagem do mirtilo é que se trata de uma fruta muito versátil, que pode ser consumida de várias maneiras diferentes, como na forma natural, em forma de doce, suplementos nutricionais, suco, chás, até mesmo das suas folhas, e muito mais. Vale usar a criatividade para o preparo dessa fruta tão saborosa e cheia de nutrientes.
Consumir o Mirtilo
Como Cultivar o Mirtilo
O mirtilo gosta de solo areno-argiloso, levemente ácido e rico em matéria orgânica. O clima ideal é o temperado. Pode ser cultivado em vaso, mas, a área mínima tem que ser de, no mínimo, 20 litros. Caso queira plantar no chão, será preciso abrir covas com as seguintes dimensões: 40 x 40 x 40 cm, com o uso de matéria-orgânica e de calcário.
Dois anos após o plantio é que será possível dar início à colheita. É importante colher os frutos manualmente. E eles podem ser colhidos no decorrer de 40 dias, entre dezembro e janeiro.
Essa fruta é muito perecível e delicada. Por isso, é muito importante tomar todo cuidado durante a colheita.
Aproveite todos os benefícios que o mirtilo pode oferecer, e inclua esse alimento poderoso em sua dieta.
