A dieta da carne, ou então dieta da proteína, consiste em basear toda a alimentação em carnes de qualquer tipo, mas com pouco nível de gordura.
Fazendo isso, as proteínas mantêm o organismo funcional, e a ausência de gorduras impede que a pessoa realizando a dieta engorde, mas no geral esta dieta não pode ser utilizada por mais de três meses, nem de maneira radical.
O grande fator que contribui para o emagrecimento ao longo desta dieta é a ausência de carboidratos – arroz, batata, massas, pães e similares – baseando o consumo de energia do corpo humano apenas em proteínas.
Especialistas dizem que sendo usada por até 3 meses, a dieta não oferece riscos, mas por mais do que esse período, ela pode ser altamente prejudicial ao organismo humano.
Lembre-se sempre de que uma dieta ideal para você tem de ser construída por um profissional da área, já que cada pessoa tem necessidades diferentes de consumos de proteínas e carboidratos.