O metabolismo é a ação de quebra de partículas de gordura que liberam energia que são gastas no funcionamento do organismo em geral, exemplo caminhar, correr, realizar tarefas domésticas, enfim, assim ocorre como consequência o gasto eficiente desta energia. O organismo de algumas pessoas realiza este processo de forma mais lenta.
Para exemplificar, basta analisar os jovens até aproximadamente 23 anos (pode variar de pessoa para pessoa), comem muito e todos os tipos de alimento, e muitos não engordam, já quando estamos beirando os 30 anos, tudo que comemos pesa na balança, isso não acontecem com todos, mais é normal, pois ao aumentar a idade o metabolismo diminui, porém como citado algumas pessoas já possui este diminuído independente da idade.
Portanto pode-se deduzir que aquelas que apresentam um processo que exige maior tempo para ser realizada, demora mais para emagrecer, assim muitas pessoas vivem realizando dietas, mas não atingem a evolução satisfatória, em alguns casos se deve ao metabolismo da pessoa não contribuir, se for o seu caso não se desespere, pois algumas atitudes são eficientes para acelerar o metabolismo. Estes são conhecidos como termogênicos, pois atuam aumentando a temperatura corporal acelerando a queima das indesejáveis gorduras, práticas de exercícios também atuam realizando este intuito.
Antes de iniciar o consumo de algo visando o aumento deste processo, lembre de que é fundamental consultar seu nutricionista ou médico especializado, pois muitas pessoas apresentam problemas secundários e que podem ser agravados com essa prática de acelerar o metabolismo, assim com a devida orientação poderá saber quais são as melhores opções para que seja alcançado este intuito sem que possa gerar problemas de saúde. Como também você poderá planejar uma dieta a base de algum item que atue no metabolismo e assim conseguir emagrecer para melhorar sua estética e saúde.
Os Chás são Ótimas Opções
Existem diversos chás que contribuem para acelerar o metabolismo, mas devem ser consumidos de forma moderada e preparados corretamente. Já são aliados nas dietas, pois são naturais, isso não quer disser que não fazem mal algum a saúde, se consumido erroneamente e em excesso podem sim trazer algum tipo de problema de saúde, por isso obtenha orientação e assim faça o uso de forma benéfica.
Dependendo do tipo de planta que for utilizada deve-se fazer de forma diferente, sempre utilizando água filtrada, evitar fazer e manter em vasilhas de alumínio, pois podem soltar substâncias que podem gerar alguma alteração nos benefícios medicinais do chá e ainda causando algum desconforto no organismo.
Formas de Preparo:
Por infusão: A água deve ser fervida até o ponto de começar a borbulhar, após desligue o fogo e acrescente a erva de sua escolha, tampe e aguarde por cerca de 10 á 15 minutos, quando estiver morno, já poderá coar e se preferir adoçar, ai é só consumir.
Por decocção: Em um recipiente coloque as ervas que for utilizar e acrescente água sobre elas, leve ao fogo para ferver e depois de 5 á 10 minutos poderá desligar o fogo, coar e adoçar para beber.
Por maceração: As ervas devem ser amassadas com uma colher ou outro utensílio junte água tampe o recipiente e deixe descansando por cerca de 12 horas, após este período poderá coar e beber.
Lembre-se que chá deve ser consumido de acordo com a indicação de preparo, de preferência consuma no momento que terminar de preparar, pois assim aproveitará os benefícios da erva, se passar muito tempo pós-preparo poderá oxidar.
Chá Verde
Muito conhecido pelos seus benefícios medicinais, são também indicados para acelerar o metabolismo, queimando assim as gorduras e calorias mais rapidamente. Neste contém muita xantina, substância essa que é responsável por agir no sistema nervoso central, atuando assim com aceleramento do metabolismo e aumentando a temperatura corporal, muito utilizado em dietas, mas deve ser indicado por um profissional. Este chá contém também em sua composição a cafeína e substâncias chamadas polifenóis, que apresentam como função o gasto energético e a eliminação de gorduras. Deve ser preparado em infusão, no momento de comprar observe a coloração, as folhas devem estar verdinhas, indicando que estão novas e conservadas. Como ainda não foram desenvolvidos estudos que possam orientar a quantidade necessária, é aconselhável ingerir de 2 a 4 xícaras deste chá ao dia, tornando possível que seus valores nutricionais possam ser aproveitados, opte por consumi-los durante o dia, pois poderá causar insônia se consumidos a noite.
Este chá não contém calorias, porém apresentam algumas contra indicações, pois contém substâncias que podem prejudicar na absorção de minerais, como o ferro, pelo organismo, logo deve ser consumido com moderação e planejamento nutricional, bem como mulheres grávidas e crianças não devem consumi-lo. Em pessoas que já tenha algum problema gástrico deve evitar, pois acentua a acidez, aumentando o desconforto, causando ardência e náuseas. Não é recomendado também para indivíduos que tenha diabetes e hipertensão, portanto atenção.
O Café de Cada Dia
A bebida tão consumida no Brasil, o café, também apresenta a característica de acelerar o metabolismo realizando a oxidação da gordura, sendo à cafeína que se encontra em sua composição responsável por este processo, assim também é muito utilizado em dietas.
Porém deve ter cautela em seu consumo, já que em excesso poderá trazer efeitos indesejados, como insônia, irritação no estômago, aumento da pressão, entre outros. Assim como outros alimentos, o café é bom até certo ponto, a quantidade comumente indicada para consumir ao longo do dia, são de 3 á 4 xícaras.
O Gengibre
O gengibre muito conhecido nos meses de Junho e Julho, pois se trata do ingrediente principal do delicioso quentão. Este também apresenta a ação de acelerar o metabolismo, e é muito potente para este intuito. Existem inúmeras opções de utiliza-lo, em saladas, bebidas, chás (fazer pelo processo de decocção, explicado acima), temperar carne, peixes, muito bom e ainda apresenta esta propriedade.
A Canela
Este tempero muito utilizado em pratos doces, também pode ser utilizado para o intuito de aumentar o metabolismo basal, assim sendo se habitue a utiliza-lo em suas refeições leves, como saladas que contenha frutas, arroz agridoce, e em qualquer alimento que ti agradar, lembrando que têm um gosto forte, difícil de combinar com alimentos que não seja doce, mas vale tentar. Também são ótimos para o preparo de chás, podem ser utilizados juntos com ervas ou puro mesmo, o sabor é delicioso.
Peixes Como Salmão, Atum e Sardinha
Estes e todos os alimentos que contenha ômega 3 atuam na aceleração do metabolismo basal, dentre tantas outras propriedades que contribuem para saúde. Se habitue a consumir ao menos um dos alimentos em alguma das refeições do dia.
Outras Medidas que são Necessárias
Além destes alimentos, existem os hábitos diários que influenciam no ritmo do metabolismo, comer de três em três horas, sempre opte por alimentos saudáveis e sem calorias, entre almoço e jantar deve sempre escolher frutas, lanche natural, barra de cereal, entre outros que preferir. Assim o metabolismo ficara em equilíbrio, sem períodos de baixa e alta, isso é um perigo para sua disposição e saúde como um todo, assim como interfere no metabolismo eficiente.
A prática de exercícios é primordial, busque sair do sedentarismo e iniciar exercícios intercaldos de aeróbica e musculação, assim o metabolismo se manterá em equilíbrio. Uma boa noite de sono também contribui para que o organismo mantenha o metabolismo em ritmo equilibrado.
Estas medidas são essenciais para aproveitar os benefícios que um metabolismo saudável pode proporcionar, e se este estiver acelerado, será também auxiliar na queima das gorduras que não são bem vindas por ninguém.
